Bolo De Chocolate Com Comida De Anjo
Bolo de Chocolate Angel Food é um jantar fácil. Feito com 1 caixa de mistura para bolo de anjo, 1 1/3 xícara. água, 1/4 xícara. cacau (em pó), 1/4 colher de chá. aroma de chocolate e 1 colher de sopa. açúcar de confeiteiro, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Combine o pacote de farinha com o cacau e misture bem.
Bata o pacote de clara de ovo e 1 1/3 xícara de água em velocidade baixa até ficar bem umedecido, depois em velocidade mais alta até formar picos bem firmes, 4 a 6 minutos.
Não subestime.
Coloque a mistura em velocidade baixa e adicione gradualmente a mistura de farinha e cacau às claras e misture até que a mistura de farinha desapareça.
Adicione aroma de chocolate.
Despeje em uma forma tubular sem untar.
Corte delicadamente a massa para remover as bolhas de ar. Asse a 375° por 35 a 40 minutos.
Deixe esfriar de cabeça para baixo na garrafa ou funil por 1 a 1 hora e meia.
🍷 Combinações Perfeitas
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