Gâteau des anges au chocolat
Le gâteau des anges au chocolat est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 14 minutes environ. Fabriqué avec une boîte de mélange à gâteau pour les anges, c. eau, c. cacao (en poudre), . arôme de chocolat et . sucre glace, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger le sachet de farine avec le cacao et bien mélanger.
Battre le sachet de blanc d'œuf et 1 1/3 tasse d'eau à basse vitesse jusqu'à ce qu'ils soient complètement humidifiés, puis à vitesse maximale jusqu'à ce que des pics très fermes se forment, 4 à 6 minutes.
Ne soyez pas sous-estimé.
Réglez le mélange à basse vitesse et ajoutez progressivement le mélange de farine et de cacao aux blancs d'œufs et mélangez jusqu'à ce que le mélange de farine disparaisse.
Ajoutez l'arôme de chocolat.
Verser dans un moule à tube non graissé.
Coupez délicatement la pâte pour éliminer les bulles d'air. Cuire au four à 375° pendant 35 à 40 minutes.
Refroidir à l'envers sur une bouteille ou un entonnoir 1 à 1 1/2 heures.
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