Pastel de ángel de chocolate
El pastel de ángel de chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2/3 c. harina, 1 1/2 c. azúcar, 1 1/2 cucharadita. vainilla, 1/2 cucharadita. sal y 1/3 c. cacao, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Mezclar 3/4 taza de azúcar, harina y cacao.
Batir las claras hasta que estén espumosas (5 minutos).
Agrega la vainilla, el crémor tártaro y la sal.
Aumente a velocidad media mientras agrega 3/4 taza de azúcar, 1 cucharada a la vez, 5 minutos.
Batir 2 minutos más.
Agregue 1/3 de los ingredientes secos, incorpore y agregue los 2/3 de los ingredientes secos restantes de la misma manera.
Vierta en un molde tubular de 10 pulgadas y hornee a 375° durante 35 a 40 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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