Tarta de queso con amaretto y chocolate
La tarta de queso con chocolate y amaretto es una cena impresionante. Elaborado con 1 1/2 c. migas de chocolate, 1 c. almendras picadas, 1/3 c. azúcar, 6 cucharadas. mantequilla blanda y 1 1/2 libra de queso crema tierno, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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En un tazón, combine el chocolate rallado, las almendras, el azúcar y la mantequilla blanda.
Coloque la mezcla sobre el fondo y los lados de un molde desmontable de 9 1/2 pulgadas untado con mantequilla.
Luego bata el queso crema y el azúcar.
Incorpora los huevos.
Agrega la crema espesa, el Amaretto y la vainilla. Batir hasta que esté ligero.
Vierta la masa en un molde desmontable.
Hornee a 375° durante 35 a 40 minutos.
Dejar reposar durante 5 minutos.
Combine la crema agria, el azúcar y la vainilla.
Unte sobre el pastel y hornee por 5 minutos más.
Deje enfriar completamente sobre una rejilla y enfríe durante la noche.
Retire los lados del molde y transfiera el pastel a un soporte.
Presione las almendras blanqueadas en rodajas y ligeramente tostadas alrededor del borde superior.
🍷 Maridajes Perfectos
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