Trufas De Chocolate Y Almendras
Las trufas de chocolate y almendras son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 oz. chocolate para hornear semidulce (6 cuadrados), 1/3 c. mantequilla o margarina, 1 1/4 c. Azúcar en polvo tamizada, 1 paquete (2 3/4 oz.) almendras rebanadas, molidas y 3 cdas. leche, ron o licor de almendras, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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En una cacerola pequeña y pesada, derrita el chocolate y la mantequilla, revolviendo ocasionalmente hasta que se derrita.
Retirar del fuego. Mezcle el azúcar en polvo y 2/3 de taza de almendras molidas.
Agrega la mezcla de chocolate junto con la leche o el licor.
Mezclar bien hasta que se mezclen.
Cubra y enfríe la mezcla hasta que esté firme, aproximadamente de 1 a 2 horas.
Utilice una cucharadita redonda de mezcla para dulces.
Moldea la mezcla de chocolate alrededor de una almendra entera para formar una bola.
Si lo desea, enrolle las bolas en chocolate, cacao en polvo o almendras molidas para cubrirlas.
Pon los dulces en papel de aluminio.
Poner en el congelador 30 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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