Mousse de chocolate y almendras
Mousse de chocolate y almendras es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 paquetes. (4 oz.) de chocolate alemán dulce de panadería, partido en cuadritos, 1/4 c. agua, 2/3 c. leche condensada azucarada, 2 c. crema para batir y 1/2 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Derrita el chocolate y el agua en una sartén o a temperatura baja en el microondas. Mirar; arde rápidamente.
Revuelva hasta que esté mezclado y suave.
Dejar enfriar un poco.
Combine el chocolate enfriado, la leche, la crema y los aromas en el tazón de la batidora.
Mezcle hasta que todo el chocolate esté distribuido uniformemente; revuelva desde el fondo del tazón.
Enfríe el tazón y su contenido.
Batir hasta que se formen picos suaves.
Incorpora las almendras.
Vierta en una fuente poco profunda o en copas de cristal.
Congele hasta que esté firme.
Se puede adornar con un poco de crema batida azucarada, si se desea.
Rinde de 8 a 10 porciones y es muy fácil de hacer.
Retirar del congelador 40 minutos antes de servir, dependiendo de la temperatura ambiente.
Es mejor cuando está parcialmente congelado y se nota el sabor.
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