Biscuits au beurre de cacahuète et au chocolat et à l'avoine
Les biscuits au beurre de cacahuète et au chocolat sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. cassonade bien tassée, 1 c. beurre de cacahuète crémeux ou en morceaux, 3/4 c. margarine (1 1/2 bâtonnets), 4 c. d'huile végétale et 1/3 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Chauffer le four à 350°.
Battre la cassonade, le beurre d'arachide, la margarine et l'huile végétale jusqu'à consistance mousseuse.
Incorporer l'eau, l'œuf et la vanille. Ajouter la farine combinée, les flocons d'avoine et le bicarbonate de soude.
Bien mélanger.
Ajoutez les pépites de chocolat et les noix.
Couvrir et réfrigérer 1 heure.
Façonner en boules de 1 pouce.
Placer sur une plaque à biscuits non graissée.
À l'aide du fond d'un verre trempé dans le sucre, presser jusqu'à obtenir des cercles de 1/4 de pouce d'épaisseur.
Cuire au four de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés.
Retirer sur une grille. Donne environ 6 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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