चिटलिंग्स
चिटलिंग्स एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 10 पौंड चिटलिंग, 1 बड़ा प्याज, कटा हुआ, 1 मध्यम बेल मिर्च, स्वादानुसार नमक और 1 या 2 कली लहसुन से बना यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
चिट्टलिंग्स, सभी वसा और गंदगी को हटाते हुए।
बड़े बर्तन में साफ चिटल्स डालें।
30 मिनट तक उबालें।
इतना तरल पदार्थ छोड़ें कि बच्चे पूरी तरह ढके रहें।
मसाले डालें और धीमी आग पर लगभग 4 घंटे तक पकाएं।
कॉर्नब्रेड, मसालेदार मिर्च, अपनी पसंद की हरी सब्जियाँ और कैंडिड रतालू के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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