チタリング
チッターリングは、適度に簡単なディナーです。 10ポンドのシタリング、6〜8個のクローブで味付けした大きな玉ねぎ1個、中程度の皮をむいたホールトマト2個、1/4 cで作ります。酢と小さじ2。ホワイトペッパーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
チッタリングを4、5回の水で解凍して洗います。
裏返します。
余分な脂肪を取り除きます。
スパイス（酢を除く）を加えます。
ジャガイモを加えます。
水で覆います。
弱火で6時間または柔らかくなるまで煮ます。
調理の20分後に酢を加えます。
小さく切ります。
おいしいコールスロー、ポテトサラダ、コーンブレッドと一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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