Chitterlings

Chitterlings

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Chitterlings ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 bis 5 Pfund frischen Chitterlings, 4 Peperoni, 9 EL. Salz, 1 EL. Mit schwarzem Pfeffer und 1/4 Zwiebel liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Gründlich reinigen.

In einen großen Topf geben und mit Wasser, 3 Esslöffeln Salz und 2 roten Paprika bedecken.

Zum Kochen bringen und 10 Minuten kochen lassen.

Wasser abgießen.

Setzen Sie einen Topf mit frischem Wasser auf und wiederholen Sie den Vorgang, indem Sie 1/4 der Zwiebel hinzufügen.

Wasser abgießen.

Wiederholen Sie den Vorgang, denn das dritte Mal ist der Reiz.

In mundgerechte Stücke schneiden, saure Sahne einrollen und mit 2 Tassen Mehl, 3 Esslöffeln Salz und 1 Esslöffel schwarzem Pfeffer in einen braunen Beutel geben.

In heißem Öl anbraten.

Heiß mit scharfer Pfeffersauce servieren oder in Tafelsirup tauchen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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