Chips Ahoi Kekse
Chips Ahoy Cookies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 4 Tassen Allzweckmehl, 1 Teelöffel Backpulver, 2 Teelöffeln Salz, 1 Tasse hellbraunem Zucker und 1 Tasse Kristallzucker und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Alle Zutaten auf Zimmertemperatur bringen.
Backofen auf 325 Grad vorheizen.
Mehl und Backpulver in einer Schüssel vermischen und beiseite stellen. Verwenden Sie einen Elektromixer, um den Zucker und das Backfett zu vermischen.
Wenn die Masse cremig ist, fügen Sie Vanille, Salz und Eiweiß hinzu.
Fügen Sie jeweils eine halbe Tasse Mehl hinzu und fügen Sie je nach Bedarf einen Esslöffel Wasser hinzu, um das Mehl zu vermischen – nicht mehr als 4 Esslöffel Wasser.
Dadurch entsteht ein fester Teig.
Schokoladenstückchen untermischen.
Wenn der Teig dicker wird, möchten Sie vielleicht von Hand mischen und auf den Elektromixer verzichten.
Einrollen
5 cm große Kugeln formen und mit der Handfläche flach drücken. 8 – 10 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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