Casserole de boeuf haché
La cocotte de bœuf ébréchée est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 boîte de soupe crème de champignons, 1 c. lait, 1/2 lb de fromage cheddar râpé, 2 c. oignon finement haché et 1 c. macaroni au coude non cuit, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Versez de l'eau bouillante sur le bœuf; laisser reposer 5 minutes et égoutter. Remuer la soupe jusqu'à ce qu'elle soit crémeuse.
Ajouter le lait, le fromage, l'oignon, les macaronis crus et le bœuf.
Ajouter les œufs et mélanger délicatement.
Transférer dans un plat allant au four de 1 1/2 litre.
Conserver, couvert, toute la nuit au réfrigérateur. Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 1 heure.
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