Molho de churrasco chipotle

Name: Molho de churrasco chipotle
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 12
Ingredients: 1 tablespoon manteiga; 1/2 cup cebola em cubos; 3 cloves alho picado; 1/2 cup Ketchup; 1/2 cup cerveja; 1/3 cup vinagre branco destilado; 2 tablespoons geleia de pimenta jalapeño preparada; 2 tablespoons açúcar mascavo; 1 teaspoon mostarda seca; 1 teaspoon cominho moído; 2 teaspoons pimenta chipotle seca moída; 1 teaspoon páprica; 1 teaspoon sal

⏱️ Pronto em 30 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 15 min 👥 12 porções 👁️ 12 visualizações

Este é um molho de churrasco delicioso e picante que fica delicioso com costela ou frango, especialmente em combinação com nosso Chipotle Dry Rub. Pincele o molho nas costelas ou no frango enquanto cozinham na grelha ou misture com carne de porco desfiada ou carne desfiada para fazer um ótimo sanduíche.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Churrasco #Grelhado #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Almoço

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 15 min

Porções 12

Dificuldade Hard

Informação Nutricional

Porções por receita 12

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 46

% Valor Diário*

Gordura total 1.2g 2%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 316mg 14%

Carboidratos totais 8.4g 3%

Fibra alimentar 0.3g 1%

Açúcares totais 6.3g

Proteína 0.5g 1%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio.

Junte a cebola e o alho; cozinhe até que a cebola amoleça e fique translúcida, cerca de 5 minutos.

Junte o ketchup, a cerveja, o vinagre, a geleia, o açúcar mascavo, a mostarda, o cominho, a pimenta chipotle, a páprica e o sal.

Deixe ferver e cozinhe por alguns minutos até engrossar ligeiramente.