Chinesische Wintersuppe
Chinesische Wintersuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. gewürfeltes gekochtes Hähnchen oder Truthahn, 2 EL. Butter, 1/2 c. gehackter Sellerie, 3 c. geriebener Kohl und 1 c. Pilze, dünn geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Sellerie und Pilze in Butter anbraten, bis sie knusprig, aber nicht gebräunt sind.
Kohl hinzufügen; 3 Minuten anbraten.
Brühwürfel in Wasser auflösen; zum Gemüse hinzufügen.
Gut mischen.
Fügen Sie der Mischung Sojasauce, Wasserkastanien und Hühnchen hinzu.
Zum Kochen bringen.
Ohne Deckel 5 Minuten sanft garen.
Ergibt 6 Portionen.
Wunderbar!
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