Casserole chinoise renversée
La cocotte chinoise à l’envers est un dîner moyennement facile. Composée de 1 livre de bœuf haché (rôti ou steak), 1/2 tasse de châtaignes d'eau tranchées (petite boîte), 1 boîte de soupe aux champignons, 1 boîte de nouilles chinoises et 1 oignon moyen haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire dorer la viande. Ajouter l'oignon haché, le céleri et les châtaignes d'eau tranchées.
Remuer et cuire jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et tendres.
Ajouter le mélange à soupe à l'oignon et le poivre. Remuer et ajouter la soupe aux champignons. Retirer de la poêle et mettre dans une cocotte.
Garnir de nouilles chinoises. Cuire au four à 350° pendant 20 à 30 minutes.
6 à 8 portions.
De la sauce soja peut être ajoutée si désiré.
🍷 Accords Parfaits
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