Casserole chinoise renversée
La cocotte chinoise à l’envers est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché, 1 oignon moyen haché, 2 ou 3 c. de soupe à l'oignon déshydratée, 1 boîte de soupe aux champignons et 3/4 c. céleri haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Viande brune; ajouter le céleri haché, les oignons et les châtaignes d'eau tranchées.
Remuer et cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants.
Ajouter le mélange à soupe à l'oignon et le poivre.
Remuer et ajouter la soupe aux champignons non diluée.
Retirer de la poêle et mettre dans une cocotte.
Garnir de nouilles chinoises. Cuire au four préchauffé à 350° pendant 20 à 30 minutes ou jusqu'à ce que les nouilles soient dorées.
Servir avec de la sauce soja.
Pour 6 à 8 personnes.
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