Pollo Al Limón Estilo Chino Para Llevar

Combine todos los ingredientes de la marinada con la pechuga de pollo y déjela por 20 minutos.

Cubra la pechuga de pollo primero con harina, luego con huevos y finalmente con pan rallado.

En una cacerola mediana caliente el aceite a 325˚F (170°C),

Fríe el pollo empanizado durante unos 3-4 minutos hasta que la capa esté dorada.

En una sartén pequeña, combine el caldo de pollo, el jugo de limón y el azúcar. Lleva la mezcla a ebullición.

Mezcla la harina de maíz con el agua, luego agrega la mezcla a la sartén para espesar la salsa.

Agrega el pollo a la sartén y cúbrelo con la salsa de limón.

Sirva encima del arroz. (Nosotros adornamos el nuestro con cebollas verdes y semillas de sésamo).

Nutrición Calorías: 4856 Grasas: 436 gramos Carbohidratos: 188 gramos Fibra: 9 gramos Azúcares: 47 gramos Proteína: 66 gramos

¡Disfrutar!