Almôndegas de carne agridoce chinesas
Almôndegas de carne agridoce chinesas são um jantar impressionante. Feito com 1 1/2 libra de carne moída, 2 colheres de chá. sal, 1/2 colher de chá. pimenta, 2 ovos e 4 colheres de sopa. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Misture a carne, 1 colher de chá de sal e pimenta.
Molde em 24 bolas.
Faça uma massa com ovos, farinha e a colher de chá restante de sal. Mergulhe as almôndegas na massa.
Aqueça o óleo em uma frigideira e doure as almôndegas em fogo baixo.
Retire as almôndegas da frigideira.
Despeje tudo, exceto 2 colheres de sopa de óleo.
Adicione pimentão verde, caldo e abacaxi.
Cozinhe em fogo baixo por 10 minutos.
Misture o amido de milho, o molho de soja, o vinagre e o açúcar.
Misture os ingredientes da frigideira e cozinhe até engrossar.
Devolva as almôndegas e reaqueça por 5 minutos em fogo baixo.
Serve 6.
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