Albóndigas chinas agridulces
Las albóndigas chinas agridulces son una cena impresionante. Elaborado con 1 1/2 libra de carne molida, 2 cucharaditas. sal, 1/2 cucharadita. pimienta, 2 huevos y 4 cucharadas. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Mezcle la carne, 1 cucharadita de sal y pimienta.
Forme 24 bolas.
Haga una masa con huevos, harina y la cucharadita de sal restante. Sumerja las albóndigas en la masa.
Calentar aceite en una sartén y dorar las albóndigas a fuego lento.
Retire las albóndigas de la sartén.
Vierta todo menos 2 cucharadas de aceite.
Agrega los pimientos verdes, el caldo y la piña.
Cocine a fuego lento 10 minutos.
Mezcle la maicena, la salsa de soja, el vinagre y el azúcar.
Agregue los ingredientes de la sartén y cocine hasta que espese.
Regrese las albóndigas y vuelva a calentarlas durante 5 minutos a fuego lento.
Sirve 6.
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