चीनी स्टाइल पोर्क

चीनी स्टाइल पोर्क

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चाइनीज स्टाइल पोर्क एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 2 1/2 पाउंड पोर्क से बना, 1 इंच के क्यूब्स में काटें (पोर्क टेंडरलॉइन एकदम सही है), 1/4 सी। बिना छना हुआ मैदा, 2 1/2 छोटा चम्मच। अदरक, 1/4 सी. सलाद तेल या छोटा करना और 1 (13 1/2 औंस) अनानास के टुकड़े, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

सूअर के मांस से अतिरिक्त चर्बी हटाएँ।

आटे और अदरक को मिलाएं, सूअर के मांस को हल्का कोट करने के लिए उपयोग करें।

गर्म तेल में, 3 1/2-क्वार्ट डच ओवन में, सभी तरफ ब्राउन पोर्क।

सूअर का मांस भूरा होने पर हटा दें।

जब तक सूअर का मांस भूरा हो जाए, अनानास को छान लें, तरल बचाकर रखें।

डच ओवन में पोर्क ड्रिपिंग में कॉर्नस्टार्च मिलाएं।

आरक्षित अनानास का रस, सिरका, सोया सॉस और वॉर्सेस्टरशायर सॉस डालें।

हिलाते हुए उबाल लें।

मांस, चीनी, नमक और काली मिर्च डालें।

ढककर 1 घंटे तक या मांस के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।

अनानास और हरी मिर्च डालें और बिना ढके 10 मिनट तक पकाएं।

अंकुरित फलियाँ, सिंघाड़े और चिली सॉस डालें।

5 मिनट और पकाएं.

चावल के साथ परोसें.

यदि आपको खट्टा-मीठा पसंद है तो यह बढ़िया है!

"और आप कभी भी "मीठा और खट्टा" ऑर्डर नहीं करेंगे।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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