باس البحر الصيني على البخار
وصفة السمك الصينية التقليدية. الصينيون يحبون المأكولات البحرية الطازجة! يعد السمك المطهو على البخار طريقة سهلة لتحضير السمك وفي نفس الوقت يحافظ على النكهة الأصلية للأسماك. في هذه الوصفة، يتم طهي سمك القاروص الكامل والزنجبيل والبصل الأخضر على البخار حتى الكمال ثم تعلوه صلصة الصويا والسكر والزيت الساخن. يقدم مع الأرز المطبوخ الطازج.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
يتبل باس البحر بالملح.
ضع ثلث كمية البصل الأخضر والزنجبيل على طبق زجاجي أو خزفي. تغطية مع باس البحر.
نثر ما تبقى من البصل الأخضر والزنجبيل فوق قاروص البحر.
جلب وعاء واسع من الماء ليغلي.
ضع رفًا داخل الماء المغلي؛ ضع طبق قاروص البحر في الأعلى.
قم بتغطية الوعاء وقم بالبخار حتى يتقشر سمك القاروص بسهولة باستخدام شوكة، لمدة 8 إلى 10 دقائق.
اسكب أي ماء قد يكون قد تجمع على الطبق.
اخلطي صلصة الصويا وزيت التشيلي والسكر معًا في وعاء صغير. يُسكب فوق قاروص البحر قبل التقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/ultimate-frozen-strawberry-margarita-beauty_1923-1-21d9d43c85574351b054e0908410b86e.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً