السباغيتي الصينية

تسخين 3 ملاعق كبيرة. الزيت في المقلاة، بني الزنجبيل ونصف ج. البصل الأخضر ثم يضاف اللحم ويحمر معاً.

اخلطي الفاصوليا (أو الهويسن) مع صلصة الصويا، وأضيفي هذا الخليط إلى اللحم، وقلبي لفترة وجيزة.

ثم أضف نبيذ الأرز والسكر وMSG و1 ملعقة كبيرة. زيت السمسم.

أضيفي مرق الدجاج واتركيه على نار خفيفة لمدة 3 دقائق تقريباً، حتى تصبح الصلصة سميكة ولامعة.

ضعي الخليط في وعاء التقديم واتركيه جانباً.