Poulet chinois aux graines de sésame
Le poulet chinois aux graines de sésame est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 tasse de corn flakes broyés, 1/2 tasse de chapelure assaisonnée, 2 c. graines de sésame, une pincée de sel, d'oignon, de poudre et d'ail en poudre et 4 poitrines de poulet désossées pilées à 1/2 pouce d'épaisseur, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger la chapelure, les corn flakes, les graines de sésame et les assaisonnements. Tremper le poulet dans le babeurre puis dans le mélange de chapelure, en enrobant les deux côtés.
Chauffer l'huile dans une grande poêle. Faire dorer le poulet des deux côtés. Tremper dans la sauce Teriyaki composée de 1/2 tasse de sauce teriyaki et de 1 c. fécule de maïs, chauffée jusqu'à épaississement.
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