Carne Salgada Chinesa

Carne Salgada Chinesa

⏱️ Pronto em 1h 38m 🥄 Prep 18 min 🔥 Cozimento 1h 20m 👥 4 porções 🌍 Chinesa 👁️ 8 visualizações

Chinese Savory Beef é um jantar chinês moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 38 minutos. Feito com. óleo, . carne magra, cortada em quadrados de 1 1/2 pol. (pode usar carne muito dura), cebolinha picada ou 1 cebola picada, alho, gengibre esmagado e fatias finas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Aqueça o óleo em uma frigideira pesada ou no forno holandês.

Adicione a carne magra e frite rapidamente até dourar.

Adicione e frite rapidamente por alguns minutos: cebolinha ou cebola, dentes de alho e gengibre.

Adicione o molho de soja, o açúcar mascavo, a pimenta e a água.

Deixe ferver.

Reduza o fogo, tampe e cozinhe por 3 horas.

Adicione mais líquido, se necessário.

Pouco antes de servir, engrosse com um pouco de farinha, se desejar.

Sirva com arroz ou macarrão.

🍷 Combinações Perfeitas

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