Carne de res salada china
La carne salada china es una cena china moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 38 minutos. Hecho con . aceite, . Carne de res magra, cortada en cuadrados de 1 1/2 pulgada (puede usar carne muy dura), cebolletas picadas o 1 cebolla picada, ajo, jengibre triturado y rodajas finas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Caliente el aceite en una sartén pesada o en una olla.
Agregue la carne magra y fría hasta que se dore.
Agrega y sofríe unos minutos: cebolletas o cebolla, dientes de ajo y jengibre.
Agrega la salsa de soja, el azúcar moreno, la pimienta y el agua.
Llevar a ebullición.
Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 3 horas.
Agregue más líquido si es necesario.
Justo antes de servir, espese con una pequeña cantidad de harina, si lo desea.
Sirva sobre arroz o fideos.
🍷 Maridajes Perfectos
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