Chinesisches Schweinefilet
Chinesisches Schweinefilet ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 bis 3 mittelgroßen Filets, 3 EL. Sherry, 3 EL. Sojasauce, 1/2 TL. zerstoßene Anissamen und 1/2 TL. Mit zerkleinerten Fenchelsamen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die Zutaten vermischen und die Filets 1 bis 2 Stunden lang marinieren, dabei gelegentlich wenden und kühl stellen.
Auf einem mittelgroßen Holzkohlebett grillen und alle 5 Minuten vor und nach dem Wenden mit Marinade bestreichen, insgesamt 25 Minuten lang.
1/2 Zoll dicke Scheiben schneiden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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