Chinesische Schweinekoteletts
Chinesische Schweinekoteletts sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. brauner Zucker, 1/3 bis 1/2 c. Sojasauce, 2 bis 3 gehackte Knoblauchzehen und 8 Schweinekoteletts – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Fügen Sie dem braunen Zucker Sojasauce hinzu, bis eine ziemlich dicke Paste (wie Kleber) entsteht.
Fügen Sie den Knoblauch hinzu und bestreichen Sie dann beide Seiten jedes Koteletts mit der Marinade.
Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank stehen lassen.
Auf dem Grill grillen (ca. 5 Minuten pro Seite oder bis es fertig ist) oder im Ofen bei 350 °C ca. 40 Minuten backen.
Für 4 bis 8 Personen.
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