Molho de Ameixa Chinês
Molho de ameixa chinês é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 cebola média cortada em rodelas, 1 colher de sopa. óleo vegetal, 2 colheres de sopa. amido de milho, 3/4 xícara. vinagre e 3/4 xícara. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Em uma panela, refogue a cebola no azeite até ficar macia.
Misture o amido de milho com vinagre e açúcar. Adicione à cebola. Cozinhe, mexendo até engrossar. Adicione as ameixas, o sal e o extrato. Continue cozinhando até que a fruta esteja macia.
Coloque um pouco de molho sobre as costeletas parcialmente cozidas. Grelhe, pincelando frequentemente com molho.
Aqueça o molho restante para servir com costeletas grelhadas.
Rende cerca de 2 1/2 xícaras.
🍷 Combinações Perfeitas
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