チャイニーズペッパーステーキ
チャイニーズペッパーステーキは、適度に簡単なディナーです。 1ポンドのラウンドステーキ(薄いステーキを購入し、少し冷凍すると切りやすくなります)、1/4センチで作ります。油、ニンニク 1片(皮をむいて割ったもの)、2c。ピーマンは一口大に切り、大さじ1。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
ステーキを繊維の斜めの方向に薄くスライスし、次に2インチのストリップに切ります。
フライパンに油を中火で熱します。
分割したニンニクを熱した油に入れます。
3分後に取り外します。肉を加え、茶色になるまで回します。
玉ねぎ、ピーマン、マッシュルーム、塩、コショウ、生姜を混ぜます。
中火で絶えずかき混ぜながら、柔らかくなるまで約5〜6分間調理します。
コーンスターチと少量の冷めただし汁を滑らかに混ぜ、醤油を加えてよく混ぜます。
液体が濃くなるまで煮ます。
ご飯の上にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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