चीनी काली मिर्च स्टेक
चाइनीज पेपर स्टेक एक मामूली आसान डिनर है। 1 पाउंड गोल स्टेक से बना (पतला स्टेक खरीदें और थोड़ा फ्रीज करें-इसे काटना आसान है), 1/4 सी। तेल, 1 कली लहसुन, छिली और विभाजित, 2 सी. हरी मिर्च, छोटे टुकड़ों में कटी हुई और 1 बड़ा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
स्टेक को अनाज पर तिरछे पतले स्लाइस में काटें, फिर 2 इंच स्ट्रिप्स में।
मध्यम आंच पर कड़ाही में तेल गर्म करें।
गर्म तेल में लहसुन की कटी हुई कली डालें।
3 मिनट के बाद हटा दें; मांस डालें और भूरा होने तक पलटें।
प्याज, हरी मिर्च, मशरूम, नमक, काली मिर्च और अदरक मिलाएं।
मध्यम आँच पर, नरम होने तक लगातार हिलाते हुए, लगभग 5-6 मिनट तक पकाएँ।
कॉर्नस्टार्च को थोड़ी मात्रा में ठंडे शोरबा के साथ अच्छी तरह मिलाएं, फिर सभी को सोया सॉस के साथ एक साथ मिलाएं।
तरल गाढ़ा होने तक पकाएं।
चावल के ऊपर परोसें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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