Boulettes de viande chinoises
Les boulettes de viande chinoises sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché, 1/2 lb de chou, 2 oignons, 1/4 c. gingembre et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Préchauffer la poêle à 300°.
Passer le chou et l'oignon dans un hachoir à viande à l'aide d'un couteau grossier.
Mélanger le gingembre, le sel et la sauce soja. Ajouter au mélange de viande.
Bien mélanger.
Façonner en boules d'environ 1 à 1 1/2 pouces.
Faire frire dans l'huile ou le shortening jusqu'à ce qu'ils soient cuits, en les faisant bien dorer de tous les côtés.
🍷 Accords Parfaits
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