Albóndigas chinas
Las albóndigas chinas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1/2 libra de repollo, 2 cebollas, 1/4 cucharadita. jengibre y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Precalienta la sartén a 300°.
Pase el repollo y la cebolla por una picadora de carne, utilizando un cortador grueso.
Combine el jengibre, la sal y la salsa de soja. Agregue a la mezcla de carne.
Mezclar bien.
Forme bolas de aproximadamente 1 a 1 1/2 pulgadas.
Freír en aceite o manteca vegetal hasta que estén cocidos, dorándose bien por todos lados.
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