Chinesische Fleischbällchen
Chinesische Fleischbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1/2 Pfund Kohl, 2 Zwiebeln, 1/4 TL. Ingwer und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Bratpfanne auf 300° vorheizen.
Kohl und Zwiebeln mit einem groben Zerkleinerer durch den Fleischwolf geben.
Ingwer, Salz und Sojasauce vermischen. Zur Fleischmischung hinzufügen.
Gut mischen.
Zu etwa 2,5 bis 3,8 cm großen Kugeln formen.
In Öl oder Backfett braten, bis es gar ist, dabei von allen Seiten gut bräunen.
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