中国のカンパオチキン
中国のカンパオチキンは、わずか 35 分で準備できる素晴らしいディナーです。骨なし、皮なしの鶏の胸肉、コーンスターチ、白胡椒、醤油、ピーマンを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
鶏肉を一口大に切ります。
ガラスのボウルに卵白、コーンスターチ、コショウ、醤油を入れて混ぜます。
鶏肉を加えてよく混ぜます。
蓋をして30分間冷蔵します。
野菜：調理済みの野菜を脇に置きます。
ソース：ソースの材料をすべてガラスボウルに入れて混ぜ、置いておきます。 ) 中華鍋または大きなフライパンにピーナッツ油大さじ1を入れ、中火で赤ピーマンをほぼ黄金色になるまで炒めます。
鶏肉の混合物を加え、鶏肉がほぼ完全に火が通るまで炒め、野菜を加えて数分間炒めます。
混合ソースを加えて1分ほど加熱します。
ご飯の上に盛り付け、各回にピーナッツをふりかけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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