Poulet Kung Pao chinois
Le poulet chinois Kung Pao est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en seulement 35 minutes. Composée de poitrine de poulet désossée et sans peau, de fécule de maïs, de poivre blanc, de sauce soja et de poivre vert, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Couper le poulet en bouchées.
Mélanger le blanc d'œuf, la fécule de maïs, le poivre et la sauce soja dans un bol en verre.
Ajouter les morceaux de poulet en mélangeant pour bien les enrober.
Couvrir et réfrigérer 30 minutes.
Légumes : Réserver les légumes préparés.
Sauce : Mélangez tous les ingrédients de la sauce dans un bol en verre et réservez. ) Dans un wok ou une grande poêle, faites revenir les poivrons rouges dans 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide à feu moyen-vif jusqu'à ce que les poivrons soient presque dorés.
Ajouter le mélange de poulet et faire sauter jusqu'à ce que le poulet soit presque cuit, ajouter les légumes et faire sauter quelques minutes.
Ajouter le mélange de sauce et chauffer pendant environ une minute.
Servir sur du riz et saupoudrer de cacahuètes sur chaque portion.
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