中華生姜ガーリックアスパラガス
中国の生姜ガーリックアスパラガスは簡単な夕食です。アスパラガス1ポンド、大さじ2で作ります。サラダ油、ニンニク大1片、みじん切り、小さじ1新鮮なおろし生姜と大さじ1。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
アスパラガスの硬い端は折り取って捨てます。
槍を1/4の斜めのスライスに切ります。
中華鍋を強火にかけます。中華鍋が熱くなったら、油を加えます。
油が温まり始めたら、にんにくと生姜を加えて一度炒め、アスパラガスを加えて1分ほど炒めます。
水を加えて蓋をし、２～３分煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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