Chinesischer Ingwer-Knoblauch-Spargel

Chinesischer Ingwer-Knoblauch-Spargel

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Chinesischer Ingwer-Knoblauch-Spargel ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Spargel, 2 EL. Salatöl, 1 große Knoblauchzehe, gehackt, 1 TL. frisch geriebener Ingwer und 1 EL. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die harten Enden des Spargels abschneiden und wegwerfen.

Die Stangen in 1/4 schräge Scheiben schneiden.

Stellen Sie den Wok auf hohe Hitze. Wenn der Wok heiß ist, Öl hinzufügen.

Wenn das Öl zu erhitzen beginnt, fügen Sie Knoblauch und Ingwer hinzu und rühren Sie einmal um. Fügen Sie dann den Spargel hinzu und braten Sie ihn 1 Minute lang an.

Wasser hinzufügen, abdecken und 2 bis 3 Minuten kochen lassen.

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