Rouleaux aux œufs chinois

Name: Rouleaux aux œufs chinois
Ingredients: 1 gousse d'ail, hachée; 1 oignon moyen, haché finement; 2 oignons verts, émincés; 2 branches de céleri (y compris les feuilles), hachées finement; 2 c. carottes grossièrement râpées; 1 petite boîte de pousses de bambou, coupées en longueurs d'allumettes; 2 c. germes de soja frais ou en conserve; 1 1/2 à 2 ch. poulet, chair de crabe, crevettes, porc, dinde ou toute combinaison finement coupés (ou éliminez-les si vous êtes végétarien ; le tofu est excellent); 1 œuf légèrement battu; sauce soja au goût (environ 1/2 cuillère à soupe); 1/2 tbsp. huile d'arachide; 1 lb. peaux de nems

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Les nems chinois sont un dîner moyennement facile. Composé de 1 gousse d'ail émincée, 1 oignon moyen haché finement, 2 oignons verts émincés, 2 branches de céleri (y compris les feuilles) hachées finement et 2 c. carottes grossièrement râpées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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#Rouler #Dîner

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