Chinesische Eierbrötchen

Name: Chinesische Eierbrötchen
Ingredients: 1 Knoblauchzehe, gehackt; 1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt; 2 Frühlingszwiebeln, gehackt; 2 Selleriestangen (einschließlich der Blätter), fein gehackt; 2 c. grob geriebene Karotten; 1 kleine Bambussprossen aus der Dose, in Streichholzlängen geschnitten; 2 c. frische Sojasprossen oder aus der Dose; 1 1/2 bis 2 c. fein geschnittenes Hähnchen, Krabbenfleisch, Garnelen, Schweinefleisch, Truthahn oder eine beliebige Kombination davon (oder weglassen, wenn Sie Vegetarier sind; Tofu ist ausgezeichnet); 1 Ei, leicht geschlagen; Sojasauce nach Geschmack (ca. 1/2 EL); 1/2 tbsp. Erdnussöl; 1 lb. Eierbrötchenhäute

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Chinesische Eierrollen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Knoblauchzehe, gehackt, 1 mittelgroßen Zwiebel, fein gehackt, 2 Frühlingszwiebeln, gehackt, 2 Selleriestangen (einschließlich der Blätter), fein gehackt und 2 c. Mit grob geriebenen Karotten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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#Rollen #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Medium