Sopa Chinesa de Ovos
A sopa chinesa de ovos é um jantar fácil. Feita com 6 latas de caldo de galinha, 3 maços de cebolinha picada e 3 ovos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Comece o caldo a ferver e adicione as cebolas.
Cozinhe em fogo médio até que as cebolas estejam macias.
Bata bem os ovos e regue com uma colher no caldo, mexendo sempre, até que todo o ovo seja utilizado.
Misture um pouco de água e farinha ou amido de milho em uma tigela para engrossar a sopa.
Adicione à sopa e mexa bem.
Engrosse mais, se desejar.
Sal e pimenta enquanto cozinha ao gosto desejado.
Sirva e coma com macarrão chow mein.
🍷 Combinações Perfeitas
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