Chinesische Eiertropfensuppe
Chinesische Eiertropfensuppe ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 6 Dosen Hühnerbrühe, 3 Bündel gehackten Frühlingszwiebeln und 3 Eiern und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Brühe zum Kochen bringen und Zwiebeln hinzufügen.
Bei mittlerer Hitze kochen, bis die Zwiebeln weich sind.
Eier gut verquirlen und unter häufigem Rühren löffelweise in die Brühe träufeln, bis das gesamte Ei aufgebraucht ist.
Mischen Sie eine kleine Menge Wasser und Mehl oder Maisstärke in einer Schüssel, um die Suppe zu verdicken.
Zur Suppe hinzufügen und gut umrühren.
Bei Bedarf stärker eindicken.
Salzen und pfeffern Sie beim Kochen den gewünschten Geschmack.
Mit Chow-Mein-Nudeln servieren und essen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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