Chop Suey Chino
El chop suey chino es una cena fácil. Elaborada con 1 1/2 libra de carne de cerdo en cubos, 3 libras de cebollas, 1 manojo de apio, salsa de soja y 2 latas grandes de brotes de soja, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Freír la carne de cerdo en una sartén con salsa de soja espolvoreada.
Agregue las cebollas cortadas y el apio.
Cocine a fuego lento hasta que esté bien cocido (hace su propio jugo; no agregue agua).
Cuando esté cocido, espese con 1/4 a 1/2 taza de salsa de soja y 2 cucharadas de maicena.
Agregue los brotes de soja escurridos.
Sirva sobre fideos, panecillos para hamburguesa, arroz o patatas.
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