Caçarola de Frango Chinesa
Caçarola de Frango Chinesa é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. frango cozido, desossado e cortado em pedaços bem grandes, 2 colheres de sopa. suco de limão, 1 colher de sopa. molho de soja, 1/4 xícara. cebolinha picada e 1 c. aipo picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Polvilhe o frango com suco de limão e molho de soja.
Cubra e leve à geladeira por 2 horas ou durante a noite.
Adicione a cebola, o aipo, as castanhas-d'água, as couves, o sal, a pimenta e a sopa de cogumelos.
Misture levemente, mas completamente.
Transforme em uma caçarola untada e polvilhe um pouco de macarrão por cima.
Asse a 350° por 25 minutos ou até espumante. Sirva o restante do macarrão.
Serve de 4 a 6.
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