Casserole de poulet chinois
La cocotte de poulet chinois est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. poulet cuit, désossé et coupé en morceaux assez gros, 2 c. jus de citron, 1 cuillère à soupe. sauce soja, 1/4 c. oignons verts hachés et 1 c. céleri haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Saupoudrer le poulet de jus de citron et de sauce soja.
Couvrir et réfrigérer pendant 2 heures ou toute la nuit.
Ajouter les oignons, le céleri, les châtaignes d'eau, les pousses, le sel, le poivre et la soupe aux champignons.
Mélanger légèrement mais soigneusement.
Versez dans une cocotte graissée et saupoudrez de quelques nouilles dessus.
Cuire au four à 350° pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que cela bouillonne. Servir le reste des nouilles.
Pour 4 à 6 personnes.
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