Cazuela China
La cazuela china es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. cebolla, picada, 1 c. apio, en rodajas, 2 cucharadas. aceite de cocina, 2 libras de carne molida y 2 latas de sopa de champiñones sin diluir, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Saltee las cebollas y el apio hasta que estén tiernos.
Agrega la carne molida.
Cuando esté dorado agregue la sopa, los brotes de soja, las castañas de agua, el arroz y la salsa de soja. Vierta en una cacerola grande y hornee tapado durante 30 minutos a 350°.
Revuelva la cazuela.
Hornea 30 minutos más, sin tapar.
Agregue fideos encima si lo desea hacia el final del tiempo de horneado.
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