Chinesischer Auflauf
Chinesischer Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Zwiebel, gehackt, 1 c. Sellerie, in Scheiben geschnitten, 2 EL. Speiseöl, 2 Pfund Rinderhackfleisch und 2 Dosen unverdünnte Pilzsuppe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Zwiebeln und Sellerie anbraten, bis sie weich sind.
Hackfleisch hinzufügen.
Wenn es braun ist, fügen Sie Suppe, Sojasprossen, Wasserkastanien, Reis und Sojasauce hinzu. In eine große Auflaufform füllen und abgedeckt 30 Minuten bei 350° backen.
Auflauf umrühren.
Weitere 30 Minuten ohne Deckel backen.
Wenn gewünscht, gegen Ende der Backzeit Nudeln darüber geben.
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