Caçarola Chinesa
Caçarola Chinesa é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de vitela, 1 quilo de carne bovina, 1 quilo de carne de porco, 1 c. aipo cortado curto e 3 cebolas médias picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Pique a carne em cubos de 1/2 polegada e doure em uma pequena quantidade de óleo.
Escorra quando terminar.
Cozinhe o aipo e a cebola em um pouco de água até ficarem macios; ralo.
Adicione os legumes cozidos à carne preparada; adicione também o molho de soja, o arroz (cru), a sopa de frango e arroz e a sopa de creme de cogumelos; misture e coloque em uma caçarola.
Asse, descoberto, a 350° por 1 hora e meia. Lembre-se de mexer algumas vezes enquanto cozinha.
Serve de 6 a 8.
🍷 Combinações Perfeitas
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