Carne China Con Pimientos
La carne china con pimientos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 cucharada. aceite, 1 diente de ajo machacado, 1 libra de carne de res, en rodajas finas, 1 cucharadita. Sal y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Calienta la sartén.
Agrega el aceite y el ajo.
Retire el ajo cuando esté dorado.
Agrega la carne; freír unos minutos.
Sazone con sal y pimienta.
Agregue el caldo y continúe cocinando unos segundos.
Agrega la mezcla de maicena, salsa de soja y agua.
Cocine hasta que la salsa espese, revolviendo lentamente.
Agregue el pimiento verde y el jengibre fresco picado.
Calentar bien y servir caliente con arroz.
Sirve de 4 a 6 porciones.
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