Carne china y pimientos
La carne china con pimientos es una cena moderadamente fácil. Hecho con 3/4 libra de carne deshuesada, cortada en tiras finas, 1 cebolla grande en rodajas, 1 diente de ajo picado, 1 cucharada. aceite y 3/4 cucharadita. jengibre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Saltee la carne, la cebolla y el ajo en aceite en una sartén grande hasta que la carne se dore.
Agrega el jengibre, el pimiento verde, el caldo, la salsa de soja y el vino.
Llevar a ebullición.
Agrega el arroz.
Cubrir; Retirar del fuego y dejar reposar 5 minutos.
Rinde aproximadamente 5 tazas o 4 porciones, menos de 350 calorías cada una.
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