Biscuits chinois aux amandes
Les biscuits chinois aux amandes sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 3/4 c. farine, 1 3/4 c. sucre, 1 1/4 c. de shortening ou 2 1/2 bâtonnets de margarine, 1/2 c. sel et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Crémer ensemble le beurre et le sucre. Ajouter l'œuf, le sel et l'extrait.
Mélangez soigneusement. Ajoutez 1 tasse de farine, puis ajoutez toute l'eau.
Mélanger. Ajouter le reste de la farine; mélanger. Déposer des cuillères à café graduées sur une plaque à biscuits graissée. Aplatir avec un verre à gelée fariné.
Presser l'amande dessus. Cuire au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants à 350° pendant 10 à 12 minutes.
Donne 160 biscuits (20 par plaque à biscuits).
🍷 Accords Parfaits
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